1번 항목에서는요,

로우폴리곤도 양쪽이 다 있는 상태 (시메트리된상태)에서 베이크 하시면 되구요,

UV좌표를, 노말을 뽑을 반만 펴서 맵사이즈에 맞춰 피시고, 나머지 반쪽도 대충 피신다음 아주 작게 축소시켜서 빈자리에 넣어주세요.

좌우가 다 뽑혀야지 나중에 반을 지우고 시메트리 시켜도 중간부분 티가 적게 납니다.

나중에 지울 반쪽 부분을 완전 삭제후 노말을 뽑을 경우 노말좌표가 반만 인식해서 나중에 어색하게 나오는걸로 생각됩니다.

그리고, 하이폴데이터나 로폴데이터나 데이터량이 많을 경우 중심측에서 조금 더 여유를 두고 나머지 부분은 삭제하면 노말맵을 베이크할때

더 가벼워 질수 있구요. 도움이 되었음 좋겠네요ㅎ